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央廣網(wǎng)

食品替代奢侈品成網(wǎng)紅 是“消費(fèi)降級(jí)”還是“結(jié)構(gòu)升級(jí)”

2018-09-10 14:34:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京9月10日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,“一口榨菜一口二鍋頭,一份螺螄粉一個(gè)水蜜桃!眲倓傔^去的夏天,不少零食和農(nóng)產(chǎn)品成為網(wǎng)絡(luò)購物的新寵,大家紛紛追趕時(shí)尚,爭相購買這些網(wǎng)紅食品。和以往社會(huì)普遍追求的高端昂貴產(chǎn)品不同,這些網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品和網(wǎng)紅零食往往價(jià)格比較低廉,因此也有人驚呼,大家追求這些低消費(fèi)網(wǎng)紅產(chǎn)品的背后,其實(shí)是“消費(fèi)降級(jí)”了。

  于是“消費(fèi)降級(jí)”也成了一個(gè)新詞匯。那么,社會(huì)真的出現(xiàn)了“消費(fèi)降級(jí)”嗎?農(nóng)產(chǎn)品和食品熱銷,就是“消費(fèi)降級(jí)”嗎?

  黑炭冰激凌、澳洲紅蘋果、香辣螺螄粉、順平水蜜桃......今年夏天,您的網(wǎng)絡(luò)購物車?yán),肯定買過一兩件諸如此類農(nóng)業(yè)品和零食。買東西的時(shí)候,很多人可能都沒發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:去年夏天,網(wǎng)上流行的網(wǎng)紅產(chǎn)品還是高端的口紅、球鞋和皮包,而今年夏天,這些昂貴奢侈品卻走下網(wǎng)購時(shí)尚圈,轉(zhuǎn)而被吃在嘴里的東西而取代了。

  對(duì)于這種現(xiàn)狀,最近網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了一個(gè)熱詞,叫做“消費(fèi)降級(jí)”,有人認(rèn)為,大家從買奢侈品變成買農(nóng)產(chǎn)品,是一種消費(fèi)能力降低的表現(xiàn)。

  對(duì)于這種觀點(diǎn),社會(huì)上自然是一片唏噓之聲。大家普遍覺得,買奢侈品就是消費(fèi)能力強(qiáng),買吃的東西就是消費(fèi)能力弱,這實(shí)在有失偏頗。而對(duì)于大家的反對(duì)聲,最近,業(yè)內(nèi)人士也給出了支持。最近,中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長王耀就表示,衡量消費(fèi)是升級(jí)還是降級(jí)最終要看整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。也就是說,觀察一個(gè)經(jīng)濟(jì)體的消費(fèi)是不是出現(xiàn)“疲軟”,不能只看社會(huì)消費(fèi)品零售總額單一指標(biāo)。

  同時(shí),業(yè)內(nèi)人士也表示,消費(fèi)不僅包括社會(huì)消費(fèi)品零售總額指標(biāo)所反映的實(shí)物消費(fèi),還包括教育、醫(yī)療、交通、通信、文化等服務(wù)消費(fèi)。也就是說,無論是螺螄粉還是澳洲蘋果,抑或是除了農(nóng)產(chǎn)品之外的廉價(jià)消費(fèi)品,其中的任何一種產(chǎn)品銷量,都不足以成為“消費(fèi)降級(jí)”的標(biāo)準(zhǔn)。

  另外,不少專家也認(rèn)為,購買物美價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品和零售商品就是不高端,這樣的想法也可笑至極。消費(fèi)者都具有多樣化的消費(fèi)訴求與表達(dá),其中既有代表身份的奢侈品,也有代表實(shí)惠耐用的低價(jià)商品。

  因此,農(nóng)產(chǎn)品和食品在網(wǎng)上受到青睞,實(shí)質(zhì)也可能是消費(fèi)理念提升的表現(xiàn)。從這一方面考慮,這不僅不是“消費(fèi)降級(jí)”,反而是“消費(fèi)升級(jí)”的體現(xiàn),而所謂“消費(fèi)升級(jí)”,正是“向上趨優(yōu),向下好省”。也就是在消費(fèi)領(lǐng)域,向上升級(jí),需要?jiǎng)?chuàng)造更好的體驗(yàn)和功能;向下好省,需要在同等的體驗(yàn)和功能下,提高生產(chǎn)效率,從而提供更低的價(jià)格、更高的性價(jià)比。

  總而言之,社會(huì)并沒有所謂的降級(jí),消費(fèi)一直處于升級(jí)的狀態(tài)。只不過在這個(gè)過程中,隨著消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)逐漸豐富,消費(fèi)結(jié)果的滿足感提升,在物質(zhì)生活品質(zhì)提升的同時(shí),消費(fèi)心態(tài)也更為淡定和成熟。

  換句話講,大家終于不會(huì)像以前一樣,把錢花在追求時(shí)尚大牌的奢侈品上。現(xiàn)在,大家更愿意把錢花在值得購買的產(chǎn)品身上,追求不張揚(yáng)又高質(zhì)量的生活。

  因此,碰上物美價(jià)廉的商品,為什么不去選擇?對(duì)于社會(huì)上大部分人而言,追求性價(jià)比的消費(fèi)才是更加貼合生活的選擇。而這種選擇,也是社會(huì)的一大進(jìn)步。

編輯: 孔明

食品替代奢侈品成網(wǎng)紅 是“消費(fèi)降級(jí)”還是“結(jié)構(gòu)升級(jí)”

剛剛過去的夏天,不少零食和農(nóng)產(chǎn)品成為網(wǎng)絡(luò)購物的新寵,大家紛紛追趕時(shí)尚,爭相購買這些網(wǎng)紅食品。和以往社會(huì)普遍追求的高端昂貴產(chǎn)品不同,這些網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品和網(wǎng)紅零食往往價(jià)格比較低廉,因此也有人驚呼,大家追求這些低消費(fèi)網(wǎng)紅產(chǎn)品的背后,其實(shí)是“消費(fèi)降級(jí)”了。

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