央廣網(wǎng)北京9月19日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，近日，喜開今年黑龍江省墾區(qū)“第一鐮”的江川農(nóng)場(chǎng)，打響了北大荒新米上市的“第一槍”。新磨出的1斤“頭米”，也就是第一斤大米，被一家企業(yè)以1888元的“天價(jià)”競(jìng)拍成功。

　　1斤大米賣1888元，是物有所值，還是圖個(gè)噱頭。中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員徐春暉點(diǎn)評(píng)：

　　徐春暉：記得幾年前看過(guò)一篇報(bào)道，華誼兄弟董事長(zhǎng)3.77億買下梵高的一幅名作，當(dāng)時(shí)頗為驚訝，這么貴？但仔細(xì)想想，畢竟是名家之作，尚能值這個(gè)價(jià)錢。但是，1888元一斤的大米你聽說(shuō)過(guò)嗎？近日，黑龍江省墾區(qū)一家農(nóng)場(chǎng)的“第一鐮”新磨出的大米，被一家企業(yè)以1888元的一斤的“天價(jià)”競(jìng)拍成功。

　　1888元一斤大米，聽起來(lái)著實(shí)嚇人一跳。我的第一反應(yīng)就兩個(gè)字：炒作！這大米和普通大米有什么區(qū)別？難道是用金子做的大米？吃了這樣的大米能不生��？1888元的大米到底進(jìn)了誰(shuí)家的廚房？其實(shí)，仔細(xì)想想，這樣的大米被冠上第一鐮“頭米”，又是通過(guò)競(jìng)價(jià)給出的最后價(jià)格，這樣的大米價(jià)格或許也有它存在的理由。

　　近些年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，溫飽早已不是消費(fèi)者追求的目標(biāo)了，吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃得安全才是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最受關(guān)注的營(yíng)銷焦點(diǎn)。近幾年在全國(guó)各地出現(xiàn)的天價(jià)農(nóng)產(chǎn)品不占少數(shù)，兩萬(wàn)元一斤的金駿眉、兩萬(wàn)元一條天價(jià)魚、398元一斤的小米、638元一斤的蜂蜜……“一分價(jià)錢一分貨”、“最貴的就是最好的”等觀念或多或少影響著消費(fèi)者的選擇。廣大的消費(fèi)者往往在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)，除了產(chǎn)品本身的價(jià)值外，更多的是購(gòu)買一種感覺、文化、期望、面子、圈子、尊嚴(yán)、尊重、理解、地位等等象征性的意義。此次1斤東北大米拍出1888元高價(jià)，中拍者就很興奮地表示：我拍的是文化！而高漲的市場(chǎng)消費(fèi)熱情，也激發(fā)了企業(yè)的生產(chǎn)動(dòng)力。如今，越來(lái)越多的企業(yè)瞄準(zhǔn)商機(jī)，開始走中高端路線。但是，高價(jià)格的背后是否就物有所值？

　　有人說(shuō)，1斤東北米賣1888元，是因?yàn)椤扮牭丁辈灰粯�，是第一鐮“頭米”；也有人說(shuō)，是因?yàn)闁|北米生長(zhǎng)環(huán)境好，加之采用了優(yōu)質(zhì)品種和“減農(nóng)藥、減化肥、減除草劑”等環(huán)保生產(chǎn)措施，其價(jià)格自然會(huì)比環(huán)境一般的地方高；還有人說(shuō)，大米之所以賣出這么高的價(jià)格，是競(jìng)價(jià)的結(jié)果。但是我們不禁要問(wèn)，這樣的營(yíng)銷，真的好么？我個(gè)人覺得大米就是大米，它的延伸價(jià)值有限，一大片農(nóng)場(chǎng)，從哪里割下去都是“第一鐮”，根本不存在“第一鐮”大米就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，1斤就值1888元。“天價(jià)”大米的出現(xiàn)，一方面，不排除是商家的炒作運(yùn)營(yíng)，還有存在做廣告和農(nóng)場(chǎng)樹品牌的可能。

　　其實(shí)，在筆者看來(lái)，高端農(nóng)產(chǎn)品的出現(xiàn)在一定程度上，還是符合當(dāng)前市場(chǎng)規(guī)律的，也給了消費(fèi)者一個(gè)新的選擇。這些新品農(nóng)產(chǎn)品的入市，使得傳統(tǒng)的養(yǎng)殖單位不斷改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，以免自己在競(jìng)爭(zhēng)中失去原有的市場(chǎng)份額。但是，高端農(nóng)產(chǎn)品必須從質(zhì)量上做文章，而不只能是宣傳炒作的噱頭。

　　同時(shí)，安全的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該是必需品，而不是奢侈品，價(jià)格要有底線，所以，有關(guān)部門一定要嚴(yán)把生產(chǎn)資料關(guān)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的中間管理，做好監(jiān)管和認(rèn)證，做好價(jià)格的監(jiān)測(cè)，建立從田頭到餐桌的透明追溯體系，保障安全的農(nóng)產(chǎn)品“名副其實(shí)”，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化，從供給側(cè)著力，在現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)上多下功夫，真正將農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)村、農(nóng)民的信用體系連在一起，到那時(shí)，我們生活中的高端農(nóng)產(chǎn)品才會(huì)品質(zhì)大于噱頭，健康的農(nóng)產(chǎn)品才是真正的高端農(nóng)產(chǎn)品，才是適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品。只有這樣，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的路才會(huì)越走越寬，越走越遠(yuǎn)。