鍛造融匯八方的農(nóng)業(yè)大器

　　本報編輯部

　　人類的歷史就是在開放中發(fā)展的。任何一個民族的發(fā)展都不能只靠本民族的力量。只有處于開放交流之中，經(jīng)常與外界保持經(jīng)濟文化的吐納關(guān)系，才能得到發(fā)展，這是歷史的規(guī)律。

　　——習(xí)近平

　　著名全球史學(xué)者麥克尼爾將世界各個文明看作一個不斷運動變化的整體，如大海起伏的波浪，彼此聯(lián)結(jié)、交往互通，又在不同時期站到了人類歷史的潮頭浪尖。

　　今天，世界格局又一次來到了文明交融傳承的十字路口。當(dāng)世界為發(fā)展緩慢遲滯、內(nèi)在動力缺乏的經(jīng)濟問題困擾時，為力量對比改變、固有秩序漸失的政治問題憂心時，“中國不能缺席”已經(jīng)成為多數(shù)國家的共識，“中國方略”“中國主張”不斷為全球治理注入新的內(nèi)涵。開放，黨的十八屆五中全會提出的五大發(fā)展理念之一，正對全球和中國自身發(fā)展格局產(chǎn)生著深遠影響。

　　農(nóng)業(yè)是我國最早開放互通的領(lǐng)域，沿著“絲綢之路”“茶馬古道”的駝鈴聲聲、馬蹄陣陣，農(nóng)業(yè)商貿(mào)活動從古走到今，我國農(nóng)業(yè)對外開放水平不斷提升，在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進的同時，也為世界農(nóng)業(yè)貢獻著越來越多的中國力量。兩種資源、兩個市場，走出去、引進來，買全球、賣全球，中國農(nóng)業(yè)搭上“開放號”列車加快與世界的聯(lián)通融合，農(nóng)業(yè)開放的新實踐舉世矚目。

　　大道行思，取則行遠。在全球深度融合的今天，中國的奮斗與世界的發(fā)展交織并行，解決世界問題要到中國找答案；同樣，解決中國問題也應(yīng)立足全球、融匯八方，在“開放”理念的指引下，中國農(nóng)業(yè)在與世界的鏈接中視野寬廣、潮平岸闊。

　　兩漢兩晉時期“絲綢之路”開通，帶來了胡椒、胡麻、胡蘿卜等“胡”系列作物；南宋至元明時期世界航海業(yè)大發(fā)展，外國船只傳入番茄、番薯等“番”系列作物……中華民族幾千年的農(nóng)耕史，可以說就是一部以開放融合為背景，以交流互通為前提的本土動植物物種的優(yōu)化更迭史。這其中，特別是玉米、薯類等來自美洲的高產(chǎn)作物，自明清時期傳入，為中國人口在短短兩個世紀實現(xiàn)從1億到3億激增作出了重要貢獻。

　　今天，地球更加趨于“扁平化”，國與國之間的聯(lián)系日益緊密，以立體、多元、跨越時空的視角打量自己和世界，最終實現(xiàn)取長補短、互利互惠，這是一個國家取得繁榮發(fā)展的必由之路。

　　我們雖擁有世界上最早進入農(nóng)耕時代的土地，曾在很長的歷史中都站在人類生產(chǎn)力的前端，但在近現(xiàn)代的工業(yè)革命中，卻因種種原因被落在后面。近40年的改革開放讓我們再次與世界建立鏈接，共享先進技術(shù)、管理經(jīng)驗以及全球資本。事實證明，中國在融入世界農(nóng)業(yè)大市場的競爭錘煉中，生產(chǎn)力和競爭力獲得快速提升。

　　當(dāng)前，在“開放”理念的指引下，我們在引進、消化、吸收、融合、升華發(fā)達國家先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念、技術(shù)、設(shè)備、管理和模式中，結(jié)合古老東方農(nóng)藝和中國農(nóng)業(yè)特點，走上了一條中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，也確立了中國農(nóng)業(yè)在世界農(nóng)業(yè)大格局中的位置。

　　在育種這一最具科技含量的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，我們已經(jīng)建成了世界先進水平的分子標記實驗室，擁有每天產(chǎn)生200萬個基因型信息數(shù)據(jù)點的能力，無論是分子育種能力，還是分子檢測速度，都可以與世界種業(yè)巨頭的實驗室相媲美。

　　從空中俯瞰內(nèi)蒙古，常�？梢钥吹揭粋�個巨大的綠色圓圈鑲嵌在黃土地上。這并不是什么神秘的“麥田怪圈”，而是最早引自國外的指針式噴灌設(shè)備以地為紙、以水為墨，畫出的生命之圓，先進的節(jié)水噴灌技術(shù)讓原來旱作農(nóng)業(yè)種植的農(nóng)作物產(chǎn)量成倍增長，呈現(xiàn)一片生機和綠意。

　　據(jù)測算，國際合作使我國農(nóng)業(yè)科技研發(fā)時間平均縮短10-15年，節(jié)約研發(fā)經(jīng)費30%-50%，引進的國際農(nóng)、牧、漁業(yè)先進技術(shù)幾乎囊括了農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后加工的所有環(huán)節(jié)。

　　這些年來，我國農(nóng)業(yè)與發(fā)達國家的差距越來越小，不斷提升國際涉農(nóng)領(lǐng)域的影響力和話語權(quán)。我們參與了三聚氰胺、萊克多巴胺、硫丹等一系列國際殘留限量標準的制訂，我們主導(dǎo)制定了8項茶葉CAC標準，標準制定中涉及的關(guān)鍵技術(shù)，全部按照中國嚴格的生產(chǎn)和加工方式，以茶聞名的中國將為世界提供更優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)品。

　　開放農(nóng)業(yè)帶來的不僅是競爭力的提升，還有立足更寬廣視界的資源互補。我們搭上從“石油農(nóng)業(yè)”“白色農(nóng)業(yè)”跨向“綠色農(nóng)業(yè)”的轉(zhuǎn)型列車，順應(yīng)全球配置資源和全球市場競爭這一大趨勢，在堅守“口糧絕對安全”的底線下，對有些少不了、缺不得，需要進口補充的產(chǎn)品；有些競爭力比不了，缺乏優(yōu)勢的產(chǎn)品；有些資源環(huán)境之弦繃得太緊的產(chǎn)品，采取適度放開的策略，為國家糧食安全和食物豐富多樣賦予整體思維、全球視野。

　　開放的農(nóng)業(yè)對國人來說，最直觀的印象是開放的餐桌，今天，我們又迎來新一輪食物的往來交互，經(jīng)歷著祖祖輩輩不曾有過的味覺體驗。

　　從加拿大冰冷海底被捕撈上來到運抵中國，一只大龍蝦的海陸空環(huán)球旅程只需24小時，再經(jīng)過一級級爭分奪秒的冷鏈配送，最后，只有鮮活的龍蝦才有資格擺上中國人的餐桌。京東商城2017年春節(jié)消費數(shù)據(jù)顯示，進口生鮮銷量一路高漲，比2016年增長超過14倍。

　　在尋常百姓家，“吃飽吃好”已經(jīng)餐桌上成為現(xiàn)實，“吃得健康”“吃得正宗”甚至“吃得有趣”，正在成為引領(lǐng)飲食消費的新時尚，而適度進口的開放戰(zhàn)略正是適應(yīng)了人們飲食需求的變化。

　　2016年10月國務(wù)院印發(fā)《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016-2020年）》，其中，意在豐富人們餐桌的對外合作領(lǐng)域有糧食、經(jīng)濟作物、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流等近20項內(nèi)容。一系列務(wù)實的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易雙邊洽談碩果喜人，新西蘭可以零關(guān)稅向中國出口奶酪；西班牙成為第一個獲準向中國出口核果類水果的歐洲國家；我國與澳大利亞簽訂了百萬頭澳洲肉牛進口貿(mào)易大單，澳洲牛肉以“活�！边M口，人們可以品嘗到更加鮮美的高品質(zhì)澳洲牛肉……

　　“凡益之道，與時偕行�！比�球一體化讓“你中有我，我中有你”，中國農(nóng)業(yè)在開放中融匯世界、成就自我。