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今天,我們這樣過春節(jié)

2016-02-04 16:42:00 來源:人民日報

  春聯(lián)

  最需要的是文化功底

  “千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!边^年寫春聯(lián)、貼春聯(lián),大概最能顯示春節(jié)的文化含義了。從前的春聯(lián),首先要有一筆拿得出手的好字,還要有些文墨功底,不然,豈不貽笑大方?即便自己不會寫,只要走到集市、街頭,或者望望四周鄰居,總有代筆的,不僅代寫,還代出構(gòu)思,盡管雷同的不在少數(shù),但多少還和自己家的境況沾點邊。

  春聯(lián)是對聯(lián)的一種,而對聯(lián),雅稱“楹聯(lián)”,言簡意賅,對仗工整,平仄協(xié)調(diào),表達(dá)出漢語的獨特意蘊。春聯(lián)與其他對聯(lián)不同的是,內(nèi)容都要包含些辭舊迎新、祝福來年之意。當(dāng)然,30多年前,春聯(lián)的時代氣息也很濃郁,從一副副春聯(lián)中可以鮮明地反映出當(dāng)時的社會走向和政治氣候,各個年代組成的春聯(lián),就是一卷鮮活的政治生活史。

  春聯(lián)也是過年中始終不曾衰落的年貨。無論什么樣的時代,春聯(lián)都沒有缺席。不過,近些年的春聯(lián)多是電腦制作,大量批發(fā),網(wǎng)上訂購,街?jǐn)偦虻陜?nèi)零售,文化內(nèi)蘊漸漸不支。臨近春節(jié),還沒等你想到貼春聯(lián)呢,物業(yè)服務(wù)已經(jīng)將批發(fā)的春聯(lián)貼到了樓道門口、電梯門口;每次打開家門,不管自己家是個什么境況,一副新春聯(lián)已經(jīng)為你換去了舊的。省事雖說省事,服務(wù)盡管到家,但千篇一律是這些春聯(lián)的特點。

  現(xiàn)在的春聯(lián)還有多少是自己下筆,沒有統(tǒng)計,但構(gòu)思已經(jīng)無需費力,網(wǎng)上一點擊,各種應(yīng)時應(yīng)景的春聯(lián)模式撲面而來,內(nèi)容隨意取舍。其實,在網(wǎng)絡(luò)、微信日益發(fā)達(dá)的今天,春聯(lián)是否需要貼出來都已經(jīng)不再重要了,作為一種節(jié)日祝福,很多人向你傳遞的春聯(lián),只要在電腦和手機(jī)上過目即可,一下子收到幾十副,誰還有工夫再去寫在紙上?

  春節(jié)年年過,周而復(fù)始,春聯(lián)的內(nèi)容好像也已經(jīng)黔驢技窮,雞年不能不“金雞報曉”,馬年肯定要“馬到成功”,羊年多半會“三陽開泰”,猴年自然是“猴舞金棒”。不講十二生肖的,無非就是福壽、財源、吉祥、平安,再加萬事興、喜臨門、富貴家而已。

  如今,回過頭來看春聯(lián),最需要的是文化功底,書寫的功夫、構(gòu)思的技巧、知識的積累,缺一不可,少了這些,春聯(lián)就近似于標(biāo)語,貼與不貼,都無所謂了。

  年夜飯

  舌尖上的年味兒

  “打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯!边@是中國的一句老話,說的是年夜飯是咱中國人一年當(dāng)中最隆重的一頓飯,寓意團(tuán)圓,寄托希望。

  都說隨著時代的發(fā)展,傳統(tǒng)文化正不可避免地遭遇過去時與現(xiàn)在時的時態(tài)轉(zhuǎn)化,但春節(jié),尤其是大年三十晚上的那頓團(tuán)圓飯,仍然牽動著億萬中國人心中最柔軟的情愫。屋檐下掛著的那一塊塊金黃的臘肉,父親珍藏了一冬的那壇老酒,母親張羅年夜飯時被炊煙映紅的臉龐,舉起酒杯時那一句“孩兒啊,回來啦”,是所有中國人心中對年味兒、對家鄉(xiāng)最深刻的記憶與最厚重的情感依托。

  圍爐話團(tuán)圓。在中國人的心目中,年夜飯不是簡單一餐飯,是濃厚的親情。老人家看兒孫滿堂,晚輩敬父母身體安康,一家老小共敘天倫。一年當(dāng)中忙忙碌碌,來不及說的話,說不完的牽掛與囑托,都在這餐飯里慢慢聊,一點點補(bǔ)上。年夜飯,總是希望家里的大大小小、老老少少都齊聚一堂的,即便是有人實在趕不回來,家人們也會為他留一個位子、擺一副碗筷,寓意一個也不少,合家歡。

  年飯有講究,品的是文化。吃餛飩,取其開初之意,意思是糧食滿囤。除夕夜,十二點鐘聲敲響時吃餃子,取其新舊交替,子時來臨之意。長壽面預(yù)祝壽長百年、吉祥如意,年糕寓意年年高升。菜品更是五花八門,五福臨門、三陽開泰、鴻運當(dāng)頭、歡樂今宵、年年有余、好運當(dāng)頭……每一道菜都不簡單,好兆頭、新希望。

  年夜飯里還能折射出歲月變遷。上世紀(jì)六七十年代,物資供應(yīng)還相對匱乏,大多數(shù)副食品憑票供應(yīng)。因為供應(yīng)有限,所以臨近春節(jié),家家戶戶都讓孩子們起早排隊去購買。到了八九十年代,集貿(mào)市場出現(xiàn),年夜飯菜肴的種類漸漸從貧乏走向豐富,年夜飯里少不了雞鴨魚肉。如今,年夜飯又有了新風(fēng)尚,將廚師請到家里,或者索性直接在網(wǎng)上訂購,也成了不少年輕人時下的新選擇。時光荏苒,變化的年夜飯中,折射的是時代的變遷,國家的飛速發(fā)展。

  有人說,年夜飯變了,變的是形式,也有人說,年夜飯沒變,沒變的是味道。是的,在變與不變中,我們感受到的,是這一桌飯菜中凝結(jié)的親情與鄉(xiāng)情,寄托的慰藉與希望,沉淀下來的最深刻、最樸素的鄉(xiāng)愁。

  回家吧,一起回家,哪怕穿越大半個中國,與家人吃頓年夜飯。

編輯:孔明

關(guān)鍵詞:春節(jié);祟;年夜飯;微信;真心

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