中新網北京6月3日電(種卿)經歷春節(jié)后數月的高位走勢后，國內整體菜價在5月下旬顯現(xiàn)“松動”跡象。農業(yè)部5月30日發(fā)布的農產品市場動態(tài)顯示，五月最后一周，全國菜籃子產品批發(fā)價格指數小幅下降，其中下降最大的是蔬菜。

　　為此，中新網(微信公眾號：cns2012)記者走訪北京蔬菜市場發(fā)現(xiàn)，“1元菜”和“2元菜”重新成為市場主流�！隘偂睒O一時的蔥、蒜價格開始偃旗息鼓，蒜價甚至較4月中旬“腰斬”；而豬肉價格持續(xù)走高，每斤豬五花肉漲至20元以上。

　　北京西城區(qū)太平天和菜市場內。中新網種卿 攝

　　“蒜你狠”偃旗息鼓 “1元菜”成市場主流

　　進入五月下旬，全國蔬菜價格在經歷年后“不平靜”走勢后，開始“降溫”。大部分蔬菜價格已經回歸到1、2元每斤的水平，而此前漲勢驚人的大蒜價格已被腰斬，每斤在4.5元左右。

　　“全國36個大中城市食用農產品市場價格繼續(xù)下降，流通環(huán)節(jié)生產資料價格延續(xù)回落態(tài)勢�！鄙虅詹�1日發(fā)布的監(jiān)測數據顯示，上周(5月23日至29日)30種蔬菜平均價格比前一周下降5%，其中冬瓜、西葫蘆、黃瓜價格分別下降15.3%、13%和11.6%。

　　農業(yè)部數據顯示，近九成蔬菜價格下降，也印證了菜價的回歸。上周農業(yè)部重點監(jiān)測的28中蔬菜中，25種蔬菜價格下降，周環(huán)比跌幅最大的是冬瓜，環(huán)比跌了15.2%。

　　中新網記者來到北京西城區(qū)太平天和菜市場走訪發(fā)現(xiàn)，“1元菜”和“2元菜”重新成為市場主流，像西紅柿、茄子、黃瓜等常見蔬菜都在1-1.5元每斤，而在4月價格偏高的土豆也越來越“親民”，各類品種均降至2.5元-3元每斤。

　　同時，作為攪動年后農產品市場的主角，“蒜你狠”逐漸偃旗息鼓。與4月中下旬的價格相比，蒜價已經被腰斬，由每斤10元降至4.5元；大蔥價格也從每斤8元降至5元。

　　蔬菜還有降價空間 少數蔬菜現(xiàn)“賣難”跡象

　　“國內菜價同比上漲的局面已經持續(xù)一年有余，只有到了5月底，菜價連續(xù)幾日是在低于去年同期的價位下運行”，北京新發(fā)地統(tǒng)計部門工作人員劉通稱，出現(xiàn)這種現(xiàn)象有兩方面原因：一是前期菜價確實比較高；二是農業(yè)生產的大小年影響，前期價格過高，刺激了蔬菜生產的積極性，結構性擴種的不平衡，造成今年菜價的“苦樂不均”。

　　談及未來的菜價走勢，劉通表示，“后期菜價還有繼續(xù)下降的空間”，但這個空間也在逐漸壓縮，近期少數蔬菜已經出現(xiàn)“賣難”跡象。

　　資料圖。中新社發(fā) 李慧思 攝

　　豬肉價格連張11周 豬五花漲至每斤20元以上

　　與菜價走低的趨勢不同，肉價出現(xiàn)了波動上揚的情況，尤其是豬肉價格依然“堅挺”，連續(xù)11周上漲。

　　農業(yè)部最新數據顯示，國內豬肉價格繼續(xù)上漲。上周(5月23日-5月29日)豬肉周均價每公斤26.89元，環(huán)比漲0.6%，為連續(xù)第11周小幅上漲，同比高39.8%。

　　“豬肉價格確實又漲了一點，一個多月前，還能買到16塊錢一斤的豬五花，但現(xiàn)在都要賣到每斤20元以上�！币晃唤洜I肉類的攤販告訴記者。

　　記者從北京新發(fā)地市場獲悉，5月27日，新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價是13.05元/斤，比2016年4月27日的12.50元/斤上漲4.40%�！叭鈨r走勢繼續(xù)呈現(xiàn)出鋸齒狀，則表明肉價已經爬到了山頂，肉價開始進入’戰(zhàn)略僵持階段’。所以，肉價被推高的現(xiàn)象還會繼續(xù)維持一段時間”，劉通稱。

　　豬肉價格走高會否拉升未來CPI？

　　交通銀行首席經濟學家連平認為，5月CPI(居民消費價格指數)將小幅上漲，預計同比上漲2.3%�！爱斍拔飪r運行平穩(wěn)，食品價格環(huán)比下降。其中蔬菜類價格高位回落，豬肉價格仍在上漲，非食品價格環(huán)比微升”。

　　“隨著農牧業(yè)生產調節(jié)和天氣轉暖，蔬菜價格在上半年將會改善，豬肉價格可能在下半年會改善。政府相關政策的力度加大一點，改善就會快一點。我國實行菜籃子市長負責制。相信在各級政府共同努力下，菜籃子一定會得到保障。”國家統(tǒng)計局局長、黨組書記寧吉喆此前表示。

　　而對于豬價會不會暴漲的問題，農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥曾給出明確答復：“豬價維持高位應該是今年的常態(tài)，但是暴漲可能性不大，不存在暴漲的基礎和動力�！�(完)