央廣網成都10月16日消息(記者賈宜超)由成都市人政府主辦的2019成都國際美食節(jié)即將拉開帷幕。記者了解到,10月15日至10月20日,成都將以美食為媒,邀請全球“好吃嘴”共赴美食盛宴,掀起一場場美食狂歡。

  2019成都國際美食節(jié)由成都市人政府主辦,成都市商務局、成都市文化廣電旅游局承辦。今年的美食節(jié)將推出“一賽、一展、一盛典”三大亮點主題活動,加上五大分會場、10余個美食體驗區(qū)、全城千個商家點位助力,展現(xiàn)成都“海納百川”的多元化、國際化美食,進一步引領成都美食與國際美食文化的融合發(fā)展,以全球視野大力發(fā)展成都美食文化產業(yè)。

  作為2019成都國際美食節(jié)的重頭戲之一,此次國際美食大廚邀請賽備受矚目。10月15日下午,已獲得正式邀請的50余位中外大廚攜自己的獨門拿手好菜在四川旅游學院開啟了一場現(xiàn)場廚藝大秀。10月16日傍晚,2019成都國際美食節(jié)夜間市集將在成都鐵像寺水街沸騰開市,一直到10月20日,連續(xù)5天,各地美食輪番登場。

  美食展現(xiàn)場,還首次設立各具特色的四大展區(qū),給市民及游客帶來一場深度“舌尖”體驗:美食體驗展區(qū),能嘗遍成都22個區(qū)(市)縣的特色小吃以及國際美味;天府風味展區(qū),成都地標性食材扎堆;“美味方舟”慢食主題展區(qū),全球各地大廚帶來的美味將讓市民游客“大開眼界”;周邊文創(chuàng)展區(qū),則展示來自全球的各類美食文創(chuàng)衍生品。

  美食節(jié)期間,10月16日至20日,2019成都國際美食節(jié)錦江區(qū)、青羊區(qū)、郫都區(qū)、天府新區(qū)、新都區(qū)五大分會場,也將輪番推出各大精彩的逛吃活動。錦江區(qū)分會場主打東門市井、太古里、九眼橋等美食街區(qū),以“金秋耍成都 時尚美味在錦江”為主題,將推出“我眼中的錦江美食”主題演講、錦江美食攝影展、錦江美食評選等活動。

  青羊區(qū)分會場以“金秋耍成都 美食饗青羊”為主題,將推出美食詩詞展+美食攝影展、新十大特色小吃評選“尋味青羊”、文殊素食主題品鑒會“味在青羊”等四大活動。郫都區(qū)將在10月18日至20日舉行2019成都國際美食節(jié)郫都會場暨第七屆郫縣豆瓣博覽會。天府新區(qū)分會場將在10月18、19日開啟金秋夜市。新都區(qū)分會場則將在沸騰小鎮(zhèn)舉辦“2019成都火鍋音樂節(jié)”。