央廣網(wǎng)哈爾濱12月28日消息(記者遲嵩)近日,凱賓斯基、香格里拉、永泰喜來登,三家頗有名氣的五星級酒店同時出現(xiàn)在一段關(guān)于哈爾濱的視頻中,愛旅游的朋友可能會問,是不是三家酒店歡迎大家“冬季到哈爾濱來看雪”?然而,真相卻是哈爾濱這三家酒店的員工正在用馬桶刷刷茶杯、浴巾沾馬桶水擦地,視頻一出,立刻引發(fā)了眾多消費(fèi)者的質(zhì)疑。27日中午,哈爾濱市官方回應(yīng)稱,已成立聯(lián)合調(diào)查組展開調(diào)查,并對涉事酒店依法進(jìn)行了處罰。
怎么處理?
視頻中,哈爾濱凱賓斯基酒店的保潔人員一邊用馬桶刷刷杯子和浴缸,一邊給偽裝成見習(xí)房嫂的暗訪者傳授著客房清潔心得:“退客行,有客人時候別這么刷,這屬于違章操作,(哪違章。,這是浴缸刷,馬桶刷是馬桶刷,(沒有檢查的么),自己干活注意點(diǎn)別讓領(lǐng)導(dǎo)看著”。而類似浴巾沾馬桶水刷馬桶等其他違規(guī)清潔行為,還出現(xiàn)在了香格里拉和永泰喜來登兩家五星級酒店中。
視頻曝光當(dāng)天,曾有媒體報(bào)道,涉事酒店工作人員認(rèn)為視頻可能有剪輯,對真實(shí)度存在質(zhì)疑。但隨著聯(lián)合調(diào)查組的介入,三家酒店的違規(guī)清潔行為已經(jīng)板上釘釘,黑龍江省旅發(fā)委監(jiān)管處處長張孝春告訴記者,針對視頻曝光的三家酒店,用馬桶刷刷杯子、床尾巾不及時更換,馬桶里洗抹布等問題,調(diào)查組現(xiàn)場進(jìn)行了詢問核實(shí),已確認(rèn)事實(shí)是存在的。
據(jù)張孝春介紹,哈爾濱市在視頻曝光當(dāng)天,已經(jīng)成立了由衛(wèi)計(jì)委、旅發(fā)委、市場監(jiān)管局、食藥監(jiān)局、政府法制辦組成的聯(lián)合調(diào)查組,進(jìn)行了現(xiàn)場取證核實(shí),對涉事3家酒店依法進(jìn)行處罰。同時約談三家酒店負(fù)責(zé)人,要求其嚴(yán)格按照衛(wèi)生管理規(guī)定立查立改,確保入住人員健康權(quán)益,哈爾濱市衛(wèi)計(jì)委下達(dá)了行政處罰事先告知書,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定,對涉事三家酒店依法進(jìn)行了處罰。
怎么處罰?
三家酒店的房價都在千元左右起步,在當(dāng)?shù)貙儆诟邫n酒店,本應(yīng)具備高品質(zhì)的高價卻買不到最基本的衛(wèi)生保障,自然也讓不少人關(guān)心起哈爾濱市衛(wèi)計(jì)委都做出了哪些具體處罰?是否能夠做到殺一儆百?遺憾的是,截至昨晚22時,衛(wèi)計(jì)委宣傳處負(fù)責(zé)人電話一直關(guān)機(jī),另一位工作人員表示先去請示領(lǐng)導(dǎo)后,也失去了聯(lián)系。
昨晚19時左右,記者來到涉事的凱賓斯基酒店,大堂中間的圣誕樹下,正圍著一批等待入駐的國外游客,“馬桶刷”事件似乎并沒有影響生意,但酒店公關(guān)部負(fù)責(zé)人的手機(jī)一直處于拒接狀態(tài)。香格里拉酒店公關(guān)部則向記者出示了一份事發(fā)后的聲明,從昨天凌晨開始,酒店就開始配合調(diào)查組,組織相關(guān)人員現(xiàn)場接受詢問并做筆錄,但出于對員工隱私的保護(hù)并未公布內(nèi)部處理結(jié)果。同時,公關(guān)部負(fù)責(zé)人也向記者透露了一些在衛(wèi)計(jì)委并未得到答案的處罰內(nèi)容:“處罰就是我們接受了處罰,處罰的內(nèi)容就是讓我們積極配合他們整改,配合他們落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生制度,他們近期還會再到我們酒店檢查!
怎么整改?
冬季是哈爾濱的旅游旺季,游客餐飲住宿需求極大,當(dāng)?shù)芈糜伪O(jiān)管部門又會如何加強(qiáng)管理?按照黑龍江省旅發(fā)委屬地管理的采訪指引,記者27日上午9時致電聯(lián)合調(diào)查組成員單位之一的哈爾濱市旅發(fā)委與媒體對接的工作人員,但他表示對此事并不知情,答應(yīng)協(xié)助了解后也失去了聯(lián)系,截至28日中午13時仍未回復(fù)。
記者再次聯(lián)系黑龍江省旅發(fā)委,監(jiān)管處處長張孝春表示,將對涉旅餐飲、住宿、購物、交通、景區(qū)等行業(yè)服務(wù)進(jìn)行全面排查,確保旅游質(zhì)量和游客安全,對排查中發(fā)現(xiàn)擾亂旅游市場秩序,給消費(fèi)者帶來損害的違法違規(guī)行為,堅(jiān)決采取零容忍態(tài)度,一查到底,并加入旅游經(jīng)營不良信息名單,公開曝光。
怎么規(guī)避?
北京交通大學(xué)旅游系主任張輝認(rèn)為,酒店頻出衛(wèi)生問題主要原因是現(xiàn)在酒店業(yè)的客房清掃勞動強(qiáng)度比較大,再加上員工的工資普遍低,所以很多酒店客房的清掃工作采取了外包形式,在質(zhì)量控制上都存在一定的問題。一方面,建議加強(qiáng)酒店客房的服務(wù)流程和管理流程的設(shè)計(jì),例如對領(lǐng)班和部門經(jīng)理進(jìn)行抽查監(jiān)督。另一方面,可以通過第三方的監(jiān)察機(jī)構(gòu)進(jìn)行暗訪,有業(yè)務(wù)能力和經(jīng)驗(yàn)的監(jiān)督員對酒店進(jìn)行暗訪,一旦發(fā)現(xiàn)問題就進(jìn)行處罰。要按照相應(yīng)的法規(guī),來加大執(zhí)法的力度,加大對酒店客房衛(wèi)生的檢查力度,提升客房的質(zhì)量。