央廣網(wǎng)天津9月20日消息(記者賈立梁 通訊員閆炳偉 王磊)記者從天津市商務委獲悉,作為“GO·購天津”惠民美食節(jié)的一項重要活動——煎餅馃子百強評選活動從開始投票至今經(jīng)歷50多天,全市已有380個煎餅馃子店家主動報名參與,活動微信平臺總訪問量已突破462萬人次,累計投出近40萬票,成為本次美食節(jié)活動企業(yè)參與最為積極、市民百姓最為關注度的一項活動。
目前,前百名分部區(qū)域為:河西區(qū)31家、和平區(qū)27家、紅橋區(qū)11家、南開區(qū)10家、河北區(qū)10家、河東區(qū)4家、津南區(qū)2家、濱海新區(qū)2家、北辰區(qū)2家、西青區(qū)1家。
天津擁有豐富的餐飲文化,無論是大家耳熟能詳?shù)?/span>“天津三絕”,還是名聲日益壯大的煎餅馃子,都是外地游客來津消費的良好選擇。伴隨著天津煎餅馃子名氣日漸攀升,正漸漸成為繼“三絕”之后的第四絕!凹屣烉熥影購娫u選活動”由天津市餐飲行業(yè)協(xié)會與市小吃專業(yè)委員會共同舉辦。評選活動將通過天津市民線下試吃、網(wǎng)上投票的方式,選出天津煎餅馃子100強和最具傳統(tǒng)風味10強。
此外,中國非遺協(xié)會也有意邀請3—5名榮獲“最具傳統(tǒng)風味十強”的參賽店家作為天津市煎餅馃子的代言人,前往2018年足球世界杯現(xiàn)場制作、銷售煎餅馃子。