央廣網(wǎng)西安1月12日消息（記者雷愷 通訊員張偉峰 賀一辰 田野）春節(jié)即將來(lái)臨，為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，陜西省食品藥品監(jiān)管局今天（1月12日）由副局長(zhǎng)任彥保帶隊(duì)，對(duì)西安和咸陽(yáng)部分超市、酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食品生產(chǎn)企業(yè)縣食品安全進(jìn)行督查。

　　在西安一超市，檢查組一行在自加工熟食肉區(qū)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題：“你們這個(gè)標(biāo)簽只注明了保質(zhì)期是一天，但卻沒(méi)有標(biāo)注具體的加工制作時(shí)間，那這個(gè)保質(zhì)期還有什么意義？必須馬上更正，要把加工的具體時(shí)間寫清楚。”超市負(fù)責(zé)人表示立即按要求進(jìn)行整改。

　　年夜飯的食品安全也是檢查的重點(diǎn)。檢查組先后對(duì)西安大唐西市酒店和咸陽(yáng)麗彩天禧酒店進(jìn)行了檢查，對(duì)酒店落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品安全提出明確要求。在西安環(huán)西綜合市場(chǎng)和咸陽(yáng)中華路步行街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，檢查人員認(rèn)真查看了商戶有關(guān)證照和索票索證，詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)戶保障食品安全采取的措施。在農(nóng)貿(mào)市看到，市場(chǎng)設(shè)立的農(nóng)產(chǎn)品快檢室每天隨機(jī)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜、水果等進(jìn)行抽檢，并將檢測(cè)結(jié)果在市場(chǎng)醒目位置進(jìn)行公告，便于群眾了解相關(guān)信息。

　　據(jù)檢查人員介紹，從檢查結(jié)果來(lái)看，各地高度重視做好食品安全，加大日常監(jiān)管力度，企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶自律意識(shí)和食品安全意識(shí)比較強(qiáng)，節(jié)前食品市場(chǎng)安全狀況總體穩(wěn)定。在今后的一個(gè)多月時(shí)間里，各級(jí)食藥監(jiān)管部門將以節(jié)日期間消費(fèi)較多的農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及乳制品、熟食、年夜飯，以及糧油生產(chǎn)銷售等食品安全等為重點(diǎn)，加大監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶主體經(jīng)營(yíng)資格是否合法，是否有超范圍經(jīng)營(yíng)食品和銷售假冒偽劣、“三無(wú)”商品及過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品等違法行為，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶加以指導(dǎo)，督促其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，并提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，應(yīng)注意觀察食品標(biāo)簽標(biāo)示的相關(guān)信息。節(jié)日期間，廣大消費(fèi)者如遇到食品藥品安全問(wèn)題，可撥打食品藥品投訴舉報(bào)電話12331或向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進(jìn)行投訴反映。