大蒜迎來(lái)收獲季 “蒜你狠”終于“蒜”正常
2016-06-05 10:11:00 來(lái)源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)青島6月5日消息(記者王偉 通訊員孫京信 楊龍)眼下,各地大蒜成熟收獲,青島平度市10萬(wàn)畝大蒜也基本收獲完畢。隨著新大蒜的上市,市場(chǎng)上的大蒜價(jià)格迅速回落,從年初的十四五元一斤到了現(xiàn)在的四五元一斤,蒜你狠”終于“蒜”正常了。
這幾天,隨著大蒜成熟收獲,青島平度市仁兆鎮(zhèn)冷戈莊大蒜交易市場(chǎng)一直車來(lái)車往,全國(guó)各地的客商絡(luò)繹不絕。冷同林每天早出晚歸,從蒜農(nóng)手里收購(gòu)大蒜然后分類裝車賣給外地客商:“現(xiàn)在剛開(kāi)始,一天收五六十噸到百八十噸吧,這種貨出到了(批發(fā)價(jià))兩塊四毛五(一斤),現(xiàn)在大蒜有六七成干了吧,干了以后最低得漲到三塊五!”
平度冷戈莊大蒜交易市場(chǎng)交易量排全國(guó)第七位,每年大蒜吞吐量10萬(wàn)噸左右,可以說(shuō)平度的這10萬(wàn)噸大蒜投放市場(chǎng),直接影響到全國(guó)大蒜的市場(chǎng)價(jià)格。
在青島一家大型超市記者看到,六七成干的大蒜標(biāo)的售價(jià)是四塊九毛九一斤。相比較年初的最高售價(jià)十四五塊錢,多數(shù)市民對(duì)現(xiàn)在的蒜價(jià)表示還能接受。
有購(gòu)銷大蒜十幾年經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)銷商冷初譚現(xiàn)在已經(jīng)賣出了800多噸,銷往河北、吉林、安徽、云南等地。冷初譚分析,新鮮大蒜的大量收獲上市造成目前蒜價(jià)下跌,“蒜”價(jià)正常會(huì)維持一段時(shí)間但不會(huì)很長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)的蒜價(jià)還會(huì)上漲:“一個(gè),今年種(大蒜)的面積比去年少了;再一個(gè)原因,去年是一個(gè)寒冬,冬天很冷,凍死了一部分(大蒜),像萊蕪(大蒜)凍死了近百分之五十;再一個(gè)去年的庫(kù)存基本全部出空了,只有漲的可能,跌的可能性幾乎沒(méi)有!
編輯:昌朋淼
關(guān)鍵詞:大蒜
近段時(shí)間以來(lái),豬肉價(jià)格上漲備受關(guān)注,而沉寂多年的“蒜你狠”也悄然卷土重來(lái)。對(duì)于聽(tīng)眾朋友們來(lái)說(shuō),“蒜你狠”并不是一個(gè)新名詞。早在2010年夏天,這個(gè)詞匯就已進(jìn)入我們的生活。而今年"蒜你狠”以前所未有的狠勁兒出現(xiàn)在了市場(chǎng)上。
2016-05-13 13:59:00
黑大蒜有很多養(yǎng)生功效是普通大蒜所沒(méi)有的 調(diào)節(jié)血糖。黑蒜中含有的生物堿,也具有降低血糖的成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對(duì)正常血糖值無(wú)影響。黑大蒜有很多養(yǎng)生功效是普通大蒜所沒(méi)有的 選蒜,應(yīng)選用完整、新鮮、飽滿、無(wú)蟲(chóng)、不長(zhǎng)霉點(diǎn)的大蒜。
2016-05-11 09:04:17
今年“向前蔥”、“蒜你狠”卷土重來(lái),但讓人奇怪的是,與之齊名的“姜你軍”卻風(fēng)光不再。記者近日在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪了解到,生姜價(jià)格現(xiàn)在每斤只有2塊多錢。
2016-05-04 10:27:00
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