央廣網(wǎng)木壘1月5日消息（記者吳卓勝 昌吉臺記者朱麗君 龐燕） 新疆木壘縣大尾羊被確定為第十三屆全國冬季運動會指定牛羊肉品，目前，當?shù)睾献魃缯�精心挑選優(yōu)質羊羔為冬運會提供放心肉。

　　這兩天，木壘縣白楊河鄉(xiāng)青牧畜牧養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社開始為“十三冬”供應高品質的羊肉。在養(yǎng)殖小區(qū)，合作社負責人梁生新帶記者看到了專門為“十三冬”挑選的優(yōu)質羊羔，他說：“是哈薩克的粗毛大尾羊，一年一個母羊只能下一胎，因為我們這個一年四季都在轉場，所以肉質是相當好的，被選中十三冬的指定產(chǎn)品也是我們木壘縣的一種榮幸�！�

　　木壘縣白楊河鄉(xiāng)青牧畜牧養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社與新疆小巴依牧業(yè)有限公司合作已經(jīng)有10年了，每年合作社要為公司提供2萬多-3萬只羊。去年11月上旬，新疆小巴依牧業(yè)有限公司提供的小巴依牛羊肉被確定為“十三冬”唯一指定的牛羊肉品后，公司與木壘縣白楊河鄉(xiāng)青牧畜牧養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂長期合作協(xié)議。

　　合作社提供的都是本地優(yōu)質肉脂型哈薩克大尾羊，羔羊以自然遷徙、四季轉場的模式放養(yǎng)，運動量大，免疫力強，肉質緊實細膩有嚼勁。木壘縣白楊河鄉(xiāng)動物防疫檢疫站站長趙秀榮介紹，每天，經(jīng)過嚴格檢測，品質最好的羊肉才能送到“十三冬”的餐桌，小巴依牛羊肉產(chǎn)品經(jīng)過國家體育總局反興奮劑研究中心的嚴格檢測，100多項指標全部合格。

　　趙秀榮說：“主要是對一些淋巴和臟器、朣體進行檢疫，檢疫合格出具動物產(chǎn)品檢疫合格證明，加蓋驗期印章，確保十三冬的肉品安全，讓大家吃上放心肉�！�