央廣網(wǎng)寧波7月30日消息(記者 李佳 通訊員 程德義)今年7月，歐盟通過食品及飼料類產(chǎn)品預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)對一批產(chǎn)自中國的塑料餐具發(fā)布不合格通報，原因為塑料叉在接觸食品過程中發(fā)生鍍層脫落和顏色遷移，這已是歐盟今年以來第六次因產(chǎn)品物理性指標(biāo)問題對我國食品接觸產(chǎn)品發(fā)布的不合格通報。此前歐盟發(fā)布的通報還包括金屬餐具銹蝕、塑料餐具引起食品感官性質(zhì)劣變等原因。一旦被歐盟官方通報，就意味著相關(guān)產(chǎn)品將面臨召回退運等處理，給企業(yè)帶來巨大損失。

　　據(jù)了解，由于食品接觸類產(chǎn)品與消費者健康息息相關(guān)，因此，各國對其都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除了常規(guī)的重金屬、甲醛含量等化學(xué)指標(biāo)外，塑膠制品的顏色遷移、鍍層制品的涂層質(zhì)量乃至金屬餐具的防銹性能等可能在使用過程中帶來安全衛(wèi)生隱患的物理性能也受到嚴(yán)格關(guān)注。如我國針對常見的聚丙烯、聚乙烯等塑料制品的國家強制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中都設(shè)定了“脫色試驗”項目，檢測過程中如果產(chǎn)品發(fā)生顏色遷移就意味著不合格。

　　為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和消費者健康，寧波檢驗檢疫部門提醒出口企業(yè)：重視對歐美等重要市場技術(shù)法規(guī)的跟蹤和研究，在原料采購、生產(chǎn)工藝等環(huán)節(jié)提前應(yīng)對，從源頭降低風(fēng)險；二是加強質(zhì)量檢測，對涉及大型儀器的化學(xué)指標(biāo)可委托專業(yè)機構(gòu)檢測，而對脫色試驗則可參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溶液浸泡等方式自檢把關(guān)，對防銹性能等項目也可自購鹽霧機等設(shè)備進(jìn)行自檢把關(guān)；三是加強與國外客戶的溝通，提前與客戶明確產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和雙方責(zé)任，避免因責(zé)任不明在出現(xiàn)通報事件后產(chǎn)生糾紛。