中藥房推出“新中式”茶飲，成今夏新晉“頂流”

醫(yī)生提醒：中藥茶飲仍屬于中藥范疇，市民選擇服用前要參考個(gè)人體質(zhì)

近段時(shí)間，在社交媒體平臺(tái)上，由各大中醫(yī)醫(yī)院推出的烏梅湯、養(yǎng)發(fā)飲、減脂茶等中藥茶飲產(chǎn)品已逐漸嶄露頭角，成為與網(wǎng)紅奶茶、咖啡等飲品并列的新晉流量熱點(diǎn)。近日，湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院所推出的“烏梅甘露飲”正式在線上渠道進(jìn)行銷售，首批茶包在短時(shí)間內(nèi)便迅速售罄，市場(chǎng)反響熱烈。

如今，多種來(lái)自中醫(yī)醫(yī)院的中藥茶飲產(chǎn)品已成功“破圈”，受到廣泛關(guān)注和追捧。尤其是年輕群體，他們紛紛將手中的“冰美式”替換為壺中的“新中式”茶飲，展現(xiàn)出對(duì)中藥茶飲的濃厚興趣與高度認(rèn)可。專家提醒，“新中式”茶飲本質(zhì)上仍屬于中藥范疇，因此，在飲用之前應(yīng)當(dāng)首先經(jīng)過(guò)中醫(yī)的辨證施治，以確保其適宜性與安全性。

醫(yī)院開(kāi)的“中藥茶包”頗受消費(fèi)者喜愛(ài)

小張是一名忙碌的程序員，經(jīng)常加班到深夜，飲食不規(guī)律，常常看起來(lái)精神不振。隨著夏季的到來(lái)，長(zhǎng)沙像“蒸籠”一般的高溫天氣讓他感到更加疲憊，食欲不振，情緒也變得焦慮。一次偶然的機(jī)會(huì)，小張?jiān)谏缃幻襟w上看到湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院上線了“烏梅甘露飲”，便在互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院下了單。

“喝了兩天，感覺(jué)這種‘新中式’不僅味道好，解暑效果也很好�！毙�張逐漸用“烏梅甘露飲”替代了日常的咖啡、奶茶，還特意帶了一些茶包在辦公室里泡制，邀請(qǐng)同事一起品嘗，主動(dòng)向周圍人推薦這款“神奇茶飲”。

但并非每個(gè)人的“新中式”體驗(yàn)都如小張一般滿意。網(wǎng)友小俞在社交媒體上分享了她網(wǎng)購(gòu)酸梅湯的經(jīng)歷：“收到烏梅湯后每天都會(huì)用煮茶壺煮著喝，但我這兩天白天喝了后，晚上就會(huì)胃痛，月經(jīng)也提前了。各位姐妹，這是啥原因��？”小俞說(shuō)，由于沒(méi)搶到互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院的酸梅湯，她便按照網(wǎng)上流傳的配方，自己去藥房抓了相應(yīng)的藥材。喝了幾次之后，總是感到胃痛，小俞不敢再喝，猜測(cè)“可能是體質(zhì)不適合”。

“新中式”茶飲包是中藥時(shí)尚化的積極探索

去年，浙江省中醫(yī)院推出的烏梅湯一經(jīng)上線，便迅速引發(fā)市場(chǎng)熱烈反響，創(chuàng)下了3天內(nèi)銷售20多萬(wàn)份的佳績(jī)。今年，醫(yī)院再接再厲，推出了全新升級(jí)的2.0版烏梅荷葉飲。該飲品在上線短短24小時(shí)內(nèi)，即在各大社交平臺(tái)掀起熱議，并實(shí)現(xiàn)下單量高達(dá)115萬(wàn)份的驚人記錄。

在湖南，這股由“烏梅飲”引領(lǐng)的健康風(fēng)潮同樣吸引了不少市民的關(guān)注。6月17日，湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院研制的“烏梅甘露飲”正式面向公眾發(fā)售，首批茶包一經(jīng)上架便迅速售罄。據(jù)該院黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)朱鎮(zhèn)華介紹，此次推出的“烏梅甘露飲”，由全國(guó)名中醫(yī)王行寬教授親自審方把關(guān)，配方靈感源自古方，經(jīng)過(guò)加減化裁而成。同時(shí)，在藥材采購(gòu)方面，醫(yī)院通過(guò)集中采購(gòu)的方式，有效降低了藥材成本。

該飲品以烏梅、炒麥芽、山楂、甘草、玫瑰花等純中藥草本為組方，未添加任何甜味劑。同時(shí)，飲品中還融入了部分清熱潤(rùn)肺、潤(rùn)腸通便的佐藥，從而能夠發(fā)揮出顯著的生津止渴、消食解膩功效，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

“新中式”茶飲為何火了？其實(shí)，“新中式”茶飲包的“出圈”，標(biāo)志著中藥在現(xiàn)代化、時(shí)尚化道路上的一次積極探索與實(shí)踐。長(zhǎng)沙市第一醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任、副主任醫(yī)師湛韜表示，現(xiàn)在流行喝中藥茶飲，一是說(shuō)明大家的健康養(yǎng)生意識(shí)提高了，二是老百姓對(duì)中醫(yī)藥、傳統(tǒng)文化更加熱衷了�！爸兴幚锎_實(shí)有不少藥材是‘藥食同源’的，選用一些性質(zhì)相對(duì)平和的中藥制作成茶飲，在專業(yè)上是可行的�！�

中藥茶飲為我國(guó)的傳統(tǒng)中藥劑型，用藥量少，飲服方便，取效充分，比開(kāi)方喝中藥更方便，因此受到追捧。長(zhǎng)沙市中醫(yī)醫(yī)院（長(zhǎng)沙市第八醫(yī)院）主任藥師、湖南省名中醫(yī)鄧曼靜說(shuō)，中藥茶飲包等中藥產(chǎn)品，其核心目標(biāo)在于針對(duì)體質(zhì)改善這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)施治。特別是針對(duì)當(dāng)前年輕群體，因工作與生活雙重壓力之下，作息不規(guī)律，往往容易出現(xiàn)體質(zhì)偏頗的狀況。然而，多數(shù)情況下，這種體質(zhì)偏頗尚未達(dá)到需要就醫(yī)治療的程度。因此，通過(guò)中藥茶飲包等便捷方式，可有效改善體質(zhì)，既方便實(shí)用，又能有效預(yù)防疾病的發(fā)生，從而凸顯出“治未病”的意義�！斑^(guò)去，人們一想到中藥就覺(jué)得它‘又黑又苦，很難喝’�，F(xiàn)在‘新中式’茶飲包火了，為醫(yī)院和醫(yī)生提供了新的思考方向，即在傳承和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥文化方面尋找更多可能性�！编嚶�靜說(shuō)。

“藥茶”也是“藥”，需參考個(gè)人體質(zhì)

醫(yī)院推出中藥茶飲，旨在為廣大群眾消費(fèi)者提供更為便捷的養(yǎng)生方式，推動(dòng)中醫(yī)藥養(yǎng)生理念深入百姓日常生活。需要強(qiáng)調(diào)的是，盡管“新中式”茶飲以飲品形式呈現(xiàn)，但其本質(zhì)仍屬于中藥范疇，因此在使用過(guò)程中必須遵循中醫(yī)的辨證施治原則。

鄧曼靜建議，市民在選擇含有中藥飲片的茶飲之前，務(wù)必經(jīng)由專業(yè)中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證，以明確自身健康狀況。各類中藥飲片制的茶飲，均針對(duì)特定體質(zhì)而設(shè)，即便藥性溫和，亦存在禁忌證。以酸梅湯為例，胃火旺盛或濕氣較重的患者，應(yīng)避免飲用酸梅湯。此外，對(duì)于胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者而言，過(guò)量攝入此類酸性物質(zhì)會(huì)刺激胃酸分泌，進(jìn)而加劇病情。同時(shí)，糖尿病患者及孕產(chǎn)婦亦不宜過(guò)量飲用酸梅湯。市民在飲用此類茶飲時(shí)，應(yīng)充分考慮個(gè)人體質(zhì)與健康狀況，確保安全飲用。

朱鎮(zhèn)華也表示，“烏梅甘露飲”適合夏季日常飲用，夏日出汗較多者效果更佳。進(jìn)食燒烤、火鍋、麻辣燙等辛辣油膩食物后，可以將其作為解膩使用。但要注意的是，“烏梅甘露飲”不宜空腹服用；患有糖尿病等慢性病未控制者、兒童及年老體弱者，需在醫(yī)師指導(dǎo)下服用；月經(jīng)期、消化性潰瘍患者慎用，妊娠期及哺乳期禁用；大便溏泄及脾胃虛寒者不宜使用。

“建議大家還是本著一個(gè)養(yǎng)生休閑的心態(tài)來(lái)看待這些茶飲的作用，茶飲一般不能代替藥物，不能代替正規(guī)的中醫(yī)治療�！闭宽w提醒，養(yǎng)生的重點(diǎn)仍然離不開(kāi)良好的生活習(xí)慣，不能一味依賴中藥茶飲。若身體持續(xù)出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)調(diào)整作息習(xí)慣、飲食習(xí)慣以及情緒狀態(tài)，并務(wù)必及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行就診，以確保得到科學(xué)、有效的治療。

長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 傅容容