原標(biāo)題:老廈門九大菜市場(chǎng)今何在
菜市場(chǎng),城市最具煙火氣息的地方。
從上世紀(jì)20年代起,廈門陸陸續(xù)續(xù)曾有九大菜市場(chǎng),見(jiàn)證了老廈門繁華市井的脈脈溫情。
歷經(jīng)近百年,九大菜市場(chǎng)有的成了“網(wǎng)紅”,有的默默無(wú)聞,有的甚至消失殆盡。但無(wú)論如何,這些曾經(jīng)熱鬧非凡的菜市場(chǎng),都是老廈門最市井、最真實(shí)的構(gòu)成,是歷史長(zhǎng)河里美好的一部分。
現(xiàn)如今,有著老廈門最古早的味道,你還記得幾個(gè)?讓我們跟著廈門民俗專家郭坤聰去找尋廈門菜市場(chǎng)的印記。
第一市場(chǎng)
●地址:中山路古城東路路口
●現(xiàn)狀:閩南特色食品街
▲第一市場(chǎng)變身閩臺(tái)特色食品街
第一市場(chǎng)是廈門建成時(shí)間最早的市場(chǎng),全稱叫廈門第一農(nóng)貿(mào)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng),上世紀(jì)20年代就已建成!耙郧,我是這里的常客,一些老廈門人也叫老城市場(chǎng)、城邊市場(chǎng)!惫险f(shuō),如今的第一市場(chǎng)已然不是原貌,變成了閩南特色食品街,也人氣寥寥。
第二市場(chǎng)
●地址:廈禾路溪岸路美仁宮大廈一帶
●現(xiàn)狀:消失,原址變成美仁宮大廈
坐公交車或BRT經(jīng)過(guò),常會(huì)聽(tīng)到“二市站”,曾經(jīng)的第二菜市場(chǎng)就在這里。如今,第二市場(chǎng)已經(jīng)消失,取而代之的是一座“美仁宮大廈”。
二市雖然沒(méi)了,但菜市場(chǎng)還有,在美仁宮大廈底層,又開(kāi)了一個(gè)“美仁宮菜市場(chǎng)”。
第三市場(chǎng)
●地址:廈港碧山路一帶,思明南路與民族路之間
●現(xiàn)狀:消失,變成居民住宅樓,原有市場(chǎng)移到對(duì)面關(guān)閉
第三市場(chǎng)算是命運(yùn)多舛了。
第三市場(chǎng)建于1931年,建成后有56間房,比第一市場(chǎng)規(guī)模還大,抗戰(zhàn)時(shí)期廈門淪陷后被廢棄。
解放后,第三市場(chǎng)又慢慢恢復(fù),1978年越來(lái)越繁榮。2007年,在原有位置上蓋成了“鷺江海景花園”,菜市場(chǎng)也移到對(duì)面的碧山路小橫街里,改名碧山路菜市場(chǎng)。
郭老說(shuō),如今的碧山路上,只有一家出售肉松、肉干的商店,起名叫“香貢貢三市分店”,堅(jiān)持著這份歷史記憶。
第四市場(chǎng)
●地址:思明北路源通中心南面,思明北路開(kāi)元路中間
●現(xiàn)狀:消失,只有沿街店面墻上可以看到路牌
◆第四市場(chǎng)只剩下一塊路牌
日本占領(lǐng)廈門時(shí),第四菜市場(chǎng)成為“家畜市場(chǎng)”,凡在廈門市內(nèi)銷售的牛、豬、羊,都在這里統(tǒng)一交易?箲(zhàn)勝利后,浮嶼角一帶又成為宰牛場(chǎng),負(fù)責(zé)全廈門的牛肉供應(yīng)。
而如今,第四市場(chǎng)的舊址只剩下沿街店面墻上的門牌留有往昔的記憶了。
第五市場(chǎng)
●地址:思明南路妙香路一帶
●現(xiàn)狀:消失已久
“第五市場(chǎng)”地處廈門老市區(qū)鬧市中心,位于“廈門人民劇場(chǎng)”后面,光華大藥房旁邊的巷子進(jìn)去就是曾經(jīng)的第五市場(chǎng)。
“在1941年廈門淪陷期間出版的《新廈門指南》中,第五市場(chǎng)已經(jīng)神秘消失不見(jiàn),具體原因難以考證!惫险f(shuō),“本因最熱鬧的第五菜市場(chǎng),就這樣無(wú)聲無(wú)息地消失在歷史長(zhǎng)河中!
第六市場(chǎng)
●地址:中山路泰山路與水仙路釣仔路交會(huì)處,廈門國(guó)際銀行后面
●現(xiàn)狀:唯一保留招牌的市場(chǎng)
第六市場(chǎng)不在了,但招牌還在屋頂墻上,是唯一保留解放前市場(chǎng)招牌的菜市場(chǎng)。沿著中山路巴黎春天百貨旁邊靠輪渡方向的泰山路走到底,抬頭就能看到,位于今中山路泰山路與水仙路釣仔路交會(huì)處。
如今,整座建筑已變?yōu)樽≌,樓下零星有些攤販和菜農(nóng)在叫賣。
第七市場(chǎng)
●地址:大同路與思明東路之間
●現(xiàn)狀:仍在營(yíng)業(yè)的老市場(chǎng)
◆第七市場(chǎng)還在營(yíng)業(yè)
第七市場(chǎng)還在營(yíng)業(yè),就在距離八市不遠(yuǎn)處的大同路與思明東路之間,仍是許多老廈門買菜的好去處,在“思東站”下車后便可以看見(jiàn)第七菜市場(chǎng)的牌子!霸缒,老廈門人都習(xí)慣去第一市場(chǎng)和第七市場(chǎng)買菜,去八市買海鮮!惫险f(shuō)。
第八市場(chǎng)
●地址:開(kāi)禾路口一帶
●現(xiàn)狀:最廣為人知的“網(wǎng)紅”市場(chǎng)
第八市場(chǎng),就是通常講的“八市”,其實(shí)包括兩個(gè)菜市場(chǎng),一個(gè)是從開(kāi)禾路口延伸到開(kāi)元路口的開(kāi)禾市場(chǎng),二是常被稱作八市內(nèi)場(chǎng)的十字形的營(yíng)平市場(chǎng)。
從上世紀(jì)二三十年代起,這里便是廈門最新鮮、最便宜的海鮮集散地,這個(gè)傳統(tǒng)也延續(xù)至今。早期的八市在開(kāi)元路、開(kāi)平路與營(yíng)平路交會(huì)處,現(xiàn)已擴(kuò)展到開(kāi)禾路、古營(yíng)路上,成為廈門島內(nèi)最大的農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng),也是廈門九大菜市場(chǎng)中保留最完整、貨品最齊全的菜市場(chǎng)。
八市,廈門最當(dāng)紅的市場(chǎng),新鮮漁貨琳瑯滿目,叫賣聲此起彼伏,一派熱鬧景象,就連很多外地人來(lái)廈門旅游都會(huì)專門跑去八市感受老廈門的氣息。
第九市場(chǎng)
●地址:今思明南路定安路老虎城海鮮美食街附近
●現(xiàn)狀:消失,變身老虎城美食街
關(guān)于九市的記載并不多,1946年8月30日廈門《星光日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道《第九市場(chǎng),破獲私宰牛》,說(shuō)明那時(shí)九市依然喧囂?墒牵乱淮纬霈F(xiàn)在報(bào)紙上,卻整整過(guò)了11年,1957年1月15日的一篇報(bào)道《第九市場(chǎng)面貌刷新》。
如今的第九市場(chǎng),已經(jīng)變成了老虎城美食街,人流量每天絡(luò)繹不絕。(海峽導(dǎo)報(bào)記者 崔曉旭/文 常海軍/圖)