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　　央廣網(wǎng)深圳11月5日消息（記者肖源 李強(qiáng) 楊耀）據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，如今，網(wǎng)上訂餐已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣，而像美團(tuán)網(wǎng)、餓了么等知名訂餐平臺(tái)想必大家也不陌生，這送上門的美食確實(shí)方便了生活，但是安全嗎？我們打個(gè)問號(hào)。

　　近日，深圳市監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)，在深圳網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)上，存在一些沒有餐飲許可證的餐館，經(jīng)營(yíng)環(huán)境可謂臟、亂、差，但依舊通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)向市民提供餐飲服務(wù)，生意還挺紅火。而包括美團(tuán)網(wǎng)、餓了么在內(nèi)的多家平臺(tái)，則沒有盡到相應(yīng)的審核監(jiān)督義務(wù)。深圳市市場(chǎng)稽查局已經(jīng)對(duì)涉事的數(shù)家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，展開正式的調(diào)查。

　　今年10月1號(hào)正式實(shí)施的《食品安全法》，對(duì)網(wǎng)上訂餐這一新興食品服務(wù)作出明確規(guī)定，在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)食品的餐飲企業(yè)，不僅要實(shí)名登記，而且如果法律要求必須獲得許可方能經(jīng)營(yíng)的，還必須取得相關(guān)許可。網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)對(duì)此負(fù)有審核監(jiān)督義務(wù)。

　　本周一，深圳市市場(chǎng)稽查局在福田區(qū)的下沙村附近，現(xiàn)場(chǎng)查處了一家沒有餐飲服務(wù)許可證，就在美團(tuán)網(wǎng)上提供外賣服務(wù)的小餐館。執(zhí)法人員了解到，這價(jià)餐館的餐飲服務(wù)許可證正在辦，沒有去考食品安全管理的考試，也沒有辦健康證。

　　這家主要經(jīng)營(yíng)豬腳飯的小餐館，實(shí)際營(yíng)業(yè)面積只有5個(gè)平米左右，加工場(chǎng)所與食用場(chǎng)所混在一起。用市場(chǎng)稽查局劉海華科長(zhǎng)的話來說，就是典型的臟亂差�，F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，餐館在沒有取得相應(yīng)許可證的情況下，仍在正常經(jīng)營(yíng)。

　　劉海華說，近期，市場(chǎng)稽查局發(fā)現(xiàn)，一些網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)，并沒有切實(shí)履行新的食品安全法所規(guī)定的相關(guān)義務(wù)。

　　上述被查處的餐館經(jīng)營(yíng)者說，上月20號(hào)左右，他與美團(tuán)網(wǎng)正式簽訂了服務(wù)協(xié)議。在沒有餐飲服務(wù)許可證的情況下，他的餐館在美團(tuán)網(wǎng)上正式上線：

　　早在上月底，深圳市市場(chǎng)稽查局就查處了類似的違法現(xiàn)象。一家麻辣燙的經(jīng)營(yíng)者，在餓了么、美團(tuán)、百度等多家網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上提供外賣服務(wù)，但同樣沒有餐飲服務(wù)許可證。

　　麻辣燙經(jīng)營(yíng)者小劉告訴記者，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)注冊(cè)，只要求營(yíng)業(yè)執(zhí)照。衛(wèi)生許可證正在辦，還沒有下來。而餐飲衛(wèi)生許可證有些需要有些不需要。

　　而餓了么網(wǎng)站的客服人員表示，餐飲許可證是必須提交平臺(tái)審核的。需要上傳實(shí)體店的圖片或執(zhí)照?qǐng)D片，還有食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)信息，進(jìn)行實(shí)名登記。

　　不管第三方平臺(tái)有沒有對(duì)餐飲服務(wù)許可證作要求，反正，小劉的麻辣燙成功地在多家平臺(tái)上線，并通過平臺(tái)向市民提供了餐飲服務(wù)。

　　大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)一位客服則直言，相關(guān)許可證件，并不是必須提交審核的。后期會(huì)讓實(shí)體店提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照，以及餐飲許可證或食品流通許可證，三證之一進(jìn)行提交就可以了。

　　“餓了么”網(wǎng)站深圳區(qū)域的負(fù)責(zé)人坦承，由于一些業(yè)務(wù)人員的疏忽，加之為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，這樣的情況不可避免。

　　該負(fù)責(zé)人表示，總公司按照法定標(biāo)準(zhǔn)來傳達(dá)，但分公司不一定就能嚴(yán)格按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來要求，多少都會(huì)有一點(diǎn)執(zhí)行偏差。為了市場(chǎng)業(yè)績(jī)，這種情況多少都會(huì)有一點(diǎn)。

　　針對(duì)深圳網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)上出現(xiàn)的新問題，最近，深圳市市場(chǎng)稽查局對(duì)包括美團(tuán)網(wǎng)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)、淘點(diǎn)點(diǎn)等四大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，正式立案調(diào)查。這或許將成為新的食品安全法實(shí)施后，監(jiān)管部門對(duì)網(wǎng)上訂餐平臺(tái)發(fā)起的國(guó)內(nèi)第一例全面調(diào)查。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，相關(guān)的調(diào)查結(jié)果，也會(huì)盡快向社會(huì)公布。