頭條 | 要聞 | 報(bào)摘 | 縱橫 | 圖站 | 調(diào)查 | 快訊
首頁(yè) > 新聞中心 > 首頁(yè)推薦
可樂(lè)雞翅
原料:
雞翅500克，可樂(lè)500克，姜、八角、油、白糖、醬油各適量，白酒、生粉各適量
做法:
1.姜洗凈，一半切絲，一半切片。蔥洗凈切段。
2.雞翅洗凈，用刀在翅膀表面劃開(kāi)幾條口子，以便腌制時(shí)入味。
3.碗中放適量的醬油、鹽、白酒、生粉、少量白糖拌勻，將雞翅放入腌制30分鐘。
4.再加適量色拉油拌勻，加入姜絲，將可樂(lè)倒入，沒(méi)過(guò)雞翅即可，剩下的可樂(lè)備用。腌制15分鐘。
5.鍋中放油，開(kāi)火燒熱，放入姜片、蔥段，爆香后撈出姜片、蔥段；下入雞翅，煎至兩面金黃色撈出。
6.全部雞翅炸好后，倒入剩下的可樂(lè)，蓋上蓋子，以大火燒開(kāi)。
7.然后轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。等可樂(lè)變?yōu)楹隣詈�，雞翅即可出鍋。
中央臺(tái)簡(jiǎn)介 | 網(wǎng)站簡(jiǎn)介 | 廣告服務(wù) | 招聘信息 | 我要糾錯(cuò) | 互聯(lián)網(wǎng)視聽(tīng)節(jié)目服務(wù)自律公約 | 版權(quán)聲明
通信地址：北京復(fù)興門外大街2號(hào) 中國(guó)廣播網(wǎng) 郵編：100866
中央人民廣播電臺(tái)新聞熱線：4008000088 E-mail:4008000088@cnr.cn
客服熱線：010-86093114 400-668-0040 傳真：010-63909751
網(wǎng)上傳播視聽(tīng)節(jié)目許可證號(hào) 0102002
中央人民廣播電臺(tái) 版權(quán)所有(C) 京ICP證090147號(hào) 京公網(wǎng)安備110102000554
