天氣炎熱，蔬菜也迎來極好的生長期，從而致蔬菜價格大幅下降。6月22日，新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是1.72元/公斤，比6月15日的1.93元/公斤下降10.1%。而芹菜價格的降幅更是超過50%。

　　新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示，目前葉類蔬菜的主要供應(yīng)地已經(jīng)轉(zhuǎn)移到河北中東部地區(qū)，而且有些品種出現(xiàn)上市重疊，如芹菜、萵筍、甘藍(lán)洋白菜等，價格下降幅度較大。另外河北北部、山西北部、內(nèi)蒙古中東部、東三省這些夏季冷涼地區(qū)的蔬菜將有效緩解上半年的供應(yīng)偏緊態(tài)勢，所以預(yù)計后期蔬菜供應(yīng)將更為寬松，也就是說還有進(jìn)一步的下降空間。

　　根據(jù)統(tǒng)計，6月22日，新發(fā)地市場芹菜的批發(fā)價是0.5元至0.9元/斤，周環(huán)比下降53.3%。芹菜的價格出現(xiàn)明顯下降，下降的原因是河北張家口宣化縣，陽原的芹菜開始批量上市。今年從春節(jié)過后至本月中旬，芹菜的價格一直明顯高于去年同期，在6月初更達(dá)到了2.50元每斤，是歷年以來的最高點，價格同比上漲的原因是去年同期價格過低、是去年在3至5月前后的時間里，芹菜價格一直在0.3元至0.65元每斤，種植農(nóng)戶入不敷出，直接導(dǎo)致了今年種植面積壓縮所致。

　　另外今年在4月份的時候，我國華北、華中、華東、華南地區(qū)先后經(jīng)歷了倒春寒天氣過程，華北地區(qū)的蔬菜一部分受凍；一部分推遲了上市期，所以，今年前幾個月芹菜價格走勢與去年同相比都是供應(yīng)偏緊，造成價格較高。到現(xiàn)在6月下旬以后，隨著張家口壩下地區(qū)的芹菜規(guī)模性上市以后，價格就出現(xiàn)了明顯性下降，降幅大于往年同期。

　　劉通介紹，本周初，芹菜的主要供應(yīng)產(chǎn)地是天津武清，沙河一帶的，目前已經(jīng)屬于中后階段，預(yù)計本月末的時候就將先后退市，徹底由張家口地區(qū)的芹菜所取代。張家口地區(qū)是夏季北京市場芹菜的主要供應(yīng)產(chǎn)地，前期的高價格會直接刺激該地區(qū)芹菜的擴種，所以預(yù)計后期芹菜的價格還有很大的下降空間。（記者于建）