蜿蜒曲折的涎河水，飛檐翹角的花戲樓，莊嚴(yán)古樸的山陜會(huì)館，氣勢(shì)恢宏的雜技廣場(chǎng)，熱氣騰騰的地方美食，摩肩接踵的往來人群，節(jié)奏明快的震天鑼鼓，令人眼花繚亂的非遺演出，構(gòu)成了臨泉縣長(zhǎng)官鎮(zhèn)熱鬧非凡的大集廟會(huì)景象。歷經(jīng)千年風(fēng)雨洗禮，如今的長(zhǎng)官鎮(zhèn)頭頂雜技小鎮(zhèn)之冠，身披非遺研學(xué)之衣，薈萃八方美食之鮮，盡顯時(shí)代新“潮”。

熱鬧的大集（趙懷勇攝）

大集點(diǎn)“靚”冬日景

冬日的周末，又是長(zhǎng)官雜技小鎮(zhèn)大集的日子。雖然寒氣已經(jīng)有些逼人，但十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親、各行各業(yè)的攤販、成群結(jié)隊(duì)的青年學(xué)生，如潮水般涌入小鎮(zhèn)，涎河兩岸一下子“醒”了過來。

穿過高大肅穆、雕梁畫棟的“雜技大觀園”牌樓，長(zhǎng)官雜技小鎮(zhèn)的主街道上的人流，猶如一汪河水肆意開來。一改過去灰黑服裝的主色調(diào)，大街上到處都是或白或紅、或藍(lán)或粉的時(shí)尚穿著，長(zhǎng)長(zhǎng)的圍巾，飄逸的長(zhǎng)裙，光潔的秀發(fā)，讓人潮變成了“潮人”，僅僅是靜靜觀看這涌動(dòng)的人群，便是一咱享受。

大街兩側(cè)，統(tǒng)一規(guī)格、不同風(fēng)格的攤點(diǎn)排列兩行，各式各樣的美食、商品等整齊擺放，迎接著南來北往、西進(jìn)東出的人們。

而在大街一側(cè)，一臺(tái)關(guān)于“敬賢愛老”的大戲正在上演，花花綠綠的戲服、感人至深人的情節(jié)、優(yōu)美婉轉(zhuǎn)的唱腔，引得人們駐足觀看、側(cè)耳細(xì)聽，不時(shí)傳來陣陣掌聲。

而身著漢服的小姑娘則成為大街上流動(dòng)的風(fēng)景。交領(lǐng)右衽、褒衣大袖、無扣結(jié)纓、飄逸瀟灑、線條流暢，即有漢代的質(zhì)樸典雅，又具魏晉的清秀空疏，更兼唐代的雍容繁復(fù)，也顯宋代的清雅含蓄，愈添明代的大氣端莊，或嫵媚，或清純，或高雅，于眉清目秀、風(fēng)姿綽約間，盡顯時(shí)尚新潮。

在十二生肖館里，人們細(xì)心觀賞用金、銀、玉、木、瓷等各種材質(zhì)制作的十二生肖，了解每套生肖背后的故事，掌握由十十生肖而誕生的成語典故，盡情領(lǐng)略生肖文化帶來的啟迪與快樂。

旁邊的張?zhí)N華烈士紀(jì)念館廣場(chǎng)上，人們自覺向烈士像行禮，并走進(jìn)館內(nèi)，觀看烈士英勇事跡，接受革命文化洗禮，激發(fā)熱愛國(guó)家、熱愛生活的熱情。

而在街道的另一端，山陜會(huì)館前兩株高聳入云的松樹格外引人注目。數(shù)百年的風(fēng)霜在樹干上刻下了時(shí)光深深的年輪，把數(shù)百年前長(zhǎng)官鎮(zhèn)商賈云集的勝景又呈現(xiàn)在人們面前。

院里的銅車馬，五彩的花戲樓，端坐的關(guān)公像，都伴著東去的涎河水，滋潤(rùn)著人們的心靈。

街道長(zhǎng)，也不長(zhǎng)；歷史遠(yuǎn)，也不遠(yuǎn)。冬日里的長(zhǎng)官大集帶給人的有溫暖、有感動(dòng)、也有啟迪。

精彩的雜技演出（趙懷勇攝）

非遺盛宴“活”人心

長(zhǎng)官雜技小鎮(zhèn)因雜技而得名，到小鎮(zhèn)看雜技那可是少不了的重頭戲。

在寬暢的雜技廣場(chǎng)上，人們?cè)缫褔�成一個(gè)大大的圓圈，中間的空地上，雜技演員們正在上演古式雜技手法。變臉、噴火、雜耍、吞劍、頂槍、吞鐵球、疊羅漢、高蹺倒立等輪番上陣，引得叫好聲此起彼伏。特別是變臉節(jié)目，有觀眾上前想用手觸摸，想探索變臉的秘密，沒成想，一剎那間，一張臉譜在他的眼皮底下變出嚇得急忙又縮回了手，引得眾人哈哈大笑。

而在旁邊的雜技劇場(chǎng)內(nèi)，一場(chǎng)場(chǎng)宏大的雜技劇目正在上演，魏野疇、張?zhí)N華、劉鄧大軍等紅色故事與雜技藝術(shù)相融合，展現(xiàn)出別樣的舞臺(tái)效果。

“雜技藝術(shù)劇目化是當(dāng)前雜技產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，也符合觀眾的審美�！迸R美雜技團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)尹波說，“人們已經(jīng)看慣了傳統(tǒng)雜技，渴望看到雜技藝術(shù)的創(chuàng)新，我們就尊重觀眾的需求，走融合發(fā)展的路子�！�

當(dāng)文化與旅游深度融合，雜技藝術(shù)迎來了新的春天。雜技劇場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)場(chǎng)爆滿、一座難求，成為近年來文旅融合發(fā)展的“潮”點(diǎn)。

除了雜技，同樣被列為國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目的肘閣抬閣風(fēng)頭不減。在震耳的鼓點(diǎn)中，肘閣抬閣表演隊(duì)伍踏著節(jié)奏，沿街進(jìn)行行進(jìn)式表演。大人在下面按步伐走動(dòng)，小孩兒則扮成西游記、穆桂英掛帥等劇目里面人物形象在上頭翩翩起舞，那扮相，那表情，那動(dòng)作，引得人們追著觀看。

鼓點(diǎn)時(shí)緊時(shí)緩，腳步時(shí)快時(shí)慢，那洋溢在人們心頭的歡樂透露出對(duì)生活安定富裕的的滿足。

跑旱船、拉犟驢、踩高蹺則更加活潑自如，夸張的表情、大幅度動(dòng)作，演員時(shí)不時(shí)地與觀眾互動(dòng)，引得現(xiàn)場(chǎng)歡呼聲震耳欲聾。有膽大的觀眾則自動(dòng)加入表演行列，把氛圍一次次推向高潮。

造型多樣的面塑（趙懷勇攝）

面塑技藝攤位前，朋友們面對(duì)用面團(tuán)做成的多肉、人物、小動(dòng)物等，愛不釋手。這種用糯米面和小麥面混合而成的面塑材料，可塑性強(qiáng)、色彩絢爛、造型多樣，深受人們喜愛。

而蛋雕、葉雕同樣受到人們追捧。小小的蛋殼上，被精心刻上惠風(fēng)和暢、心想事成、天道酬勤、志存高遠(yuǎn)等詞語，有的則刻上了花朵、動(dòng)物、動(dòng)漫形象，人們紛紛駐足觀看購(gòu)買。

傳拓技藝、粽葉紡織、毛筆制作，更是展示了非遺文化的別樣的魅力。

除此之外，還有火叉火鞭、葫蘆烙畫等6項(xiàng)省級(jí)非遺項(xiàng)目，臨泉梆劇瓦店嗩吶等23個(gè)市級(jí)非遺項(xiàng)目，龍舞、流鞍河的傳說、烤全羊技藝等47個(gè)縣級(jí)非遺項(xiàng)目�？梢哉f，臨泉非遺星羅棋布、種類齊全，涵蓋了可玩、可賞、可食、可做等領(lǐng)域，堪稱一座非遺大觀園，成為滋養(yǎng)人們心靈的活化石。

奶茶伴隨好“食”光

冬日氣寒，怎能少了一杯能暖胃口、慰身心的奶茶。

在雜技廣場(chǎng)入口處附近，“義祥齋”糕點(diǎn)店前，人頭攢動(dòng)，絡(luò)繹不絕。被吸引到這里的，是店里的創(chuàng)新飲品——奶茶。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“義祥齋”糕點(diǎn)以酥脆、香甜為聞名，果子、糕點(diǎn)、月餅、麻片、煎餅、酥餅、蛋糕等五大類30個(gè)產(chǎn)品，深受人們喜愛。

“老字號(hào)”圈粉年輕人（趙懷勇攝）

而創(chuàng)新奶茶項(xiàng)目的，正是“義祥齋”糕點(diǎn)馬仁義。讓年青人喜歡、受年青人追捧的新式奶茶，正成為糕點(diǎn)店的金字招牌。

“把中式飲品與年輕人的喜好相契合，是我多年的努力方向�！瘪R仁義說，“雖然也叫‘奶茶’，但已完全是中式飲品的做法，全是綠色健康原料，沒有半點(diǎn)科技狠活�！�

馬仁義還親自設(shè)計(jì)了奶茶杯，大大的愛心標(biāo)志、飄逸的祥云圖案、寓意祥和的丹頂鶴，讓一杯奶茶成為香飄雜技小鎮(zhèn)的寶貝。

喝一杯奶茶，吃幾塊糕點(diǎn)，聽著輕揚(yáng)的音樂，與窗外熙熙攘攘的人群形成鮮明對(duì)比。

好“食”光少不了臨泉人的“口�！薄�—羊肉湯。

無論是店鋪，還是臨街?jǐn)傸c(diǎn)，一口碩大的鍋里，乳白色的羊湯就著騰騰熱氣翻滾著。師傅們手起刀落，將鮮嫩的羊肉切成薄片，加入蔥花、香菜，澆上冒著熱氣的鮮湯，趁熱喝上一口，一股暖流頓時(shí)涌上心頭，渾身上下都透著溫暖、通透、舒坦。

喝著涎河水、聽著牧羊曲、吃著中原牧場(chǎng)青草長(zhǎng)大的皖臨白山羊，是地道的本地山羊，不腥不膻，鮮嫩多汁，口感上乘。做法上也不追求繁文縟節(jié)，只講究刪繁就簡(jiǎn)，清水煮，大火熬，小火燉，些許精鹽，配以青菜，就是一道美味佳肴。

最引人注目的，是一群群活潑可愛的孩子們。他們駐足在五彩繽紛、鮮美誘人的糖葫蘆攤前，細(xì)心挑選，仔細(xì)品評(píng)，山楂的酸甜，草莓的香脆，葡萄的多汁，桔子的軟糯可口，嘴里吃著，手里拿著，歡笑著、追逐著，銀鈴般的笑聲響徹小鎮(zhèn)上空。

而擺放在路邊的一口大鍋緊緊吸引著人們的目光。這里是文王公司的展臺(tái)，釀制美酒的原料，調(diào)制美酒的工藝，品鑒美酒的要點(diǎn)，都一一展現(xiàn)在人們面前，自家釀造的市場(chǎng)美譽(yù)絕非浪得虛名。不時(shí)有人端起一杯，細(xì)細(xì)品味帶有千年風(fēng)味的文王貢酒，禁不住嘖嘖稱贊。

美食展臺(tái)上，鮦城牛肉、瓦店羊肉、姜寨羊湯、迎仙板雞、長(zhǎng)官糕點(diǎn)、李老莊豬蹄、等，琳瑯滿目，人們競(jìng)相品嘗、爭(zhēng)相選購(gòu)。來自皖北經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校的“皖北助農(nóng)直播團(tuán)隊(duì)”也擺開設(shè)備，開通直播，義務(wù)為廣大商戶推銷商品，贏得網(wǎng)上網(wǎng)下的一片好評(píng)。

趕大集，逛廟會(huì)，看雜技，賞美食，長(zhǎng)官這座千年古鎮(zhèn)正伴著時(shí)代腳步，時(shí)時(shí)出新意、陣陣泛新“潮”。（趙懷勇）