愛(ài)美之心，人皆有之，對(duì)“美”的追求，更是女性們的終極目標(biāo)。美，既有天生麗質(zhì)，也有后天養(yǎng)成。美，在不同年代也有不同形式，古有林妹妹式的柔弱美，楊玉環(huán)式的富態(tài)美，趙飛燕式的骨感美，今有隆補(bǔ)修整的曲線美……這些美說(shuō)的都是外在的，而美的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是健康的。

　　營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)，美麗的源泉。合理膳食能使你容光煥發(fā)、魅力四射。那就快跟著馬博士來(lái)看看怎樣才吃能讓你笑靨如花，實(shí)現(xiàn)美的終極目標(biāo)吧。

　　1、蔬果天天有，零食盡量少

　　蔬果含的水分多，能量低，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，頓頓蔬菜、天天水果，既可以控制能量過(guò)多攝入，維護(hù)健康體重，又可以使你的肌膚美麗。

　　零食的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)不如正餐全面，有些零食含的能量高，而營(yíng)養(yǎng)素少。因此，應(yīng)盡量少吃零食，更不能以零食代替正餐。看電視劇時(shí)更不要吃零食！

　　2、吃好早餐，三餐不亂

　　一日三餐是美的物質(zhì)源泉，要安排好一日三餐。早餐是一天中最重要的開始，不吃早餐會(huì)影響上午工作效率，有害健康，也不利于控制體重；午餐不要湊合；晚餐不宜大吃大喝。

　　3、白水常伴，牛奶不斷

　　女人是水做的。每天足量飲水是維護(hù)女性健康的基本條件，水分充足才能保持皮膚的彈性，才能光彩照人。

　　牛奶營(yíng)養(yǎng)全面，含豐富的鈣質(zhì)，有利于促進(jìn)牙齒、骨骼的健康，天天一杯奶，是保持美和健康的秘訣。怕體重超標(biāo)，可以選脫脂奶。

　　4、遠(yuǎn)離飲料，拒絕酒精

　　飲料特別是含糖飲料中含有不少的能量，經(jīng)常喝含糖飲料，是健康體重的大敵。

　　過(guò)量飲酒危害健康，特別在社交場(chǎng)合拼酒，對(duì)女性健康危害更大。因此，為了健康美麗的容顏，請(qǐng)遠(yuǎn)離酒精。如果喝酒，建議選香檳、葡萄酒、啤酒等含酒精低的飲品。記住了，酩酊大醉的女性會(huì)美麗盡失的。

　　5、沐浴陽(yáng)光，每天運(yùn)動(dòng)

　　我國(guó)的女性以白為美，怕曬黑，好不容易透過(guò)霧霾的陽(yáng)光也被雨傘、帽子遮擋。這樣經(jīng)常捂著、擋著，不沐浴陽(yáng)光，極易造成維生素D缺乏，影響骨骼健康。因此，要經(jīng)常沐浴陽(yáng)光，適量補(bǔ)充維生素D，降低骨質(zhì)疏松發(fā)生的危險(xiǎn)。

　　經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以塑身造型，煥發(fā)青春美麗。運(yùn)動(dòng)有利于心身健康，每天都要?jiǎng)悠饋?lái)！

　　不少女性為了追逐瘦身效果，隨意節(jié)制飲食，輔之各類減肥藥，雖然形態(tài)上瘦了，但身體內(nèi)部也垮了，實(shí)在是得不償失。控制體重需要從吃和動(dòng)兩方面著手，動(dòng)吃動(dòng)吃才能健康。

　　6、心情舒暢，充足睡眠

　　保持良好的心態(tài)，不僅可以提高身體免疫力，還可以促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，維持體內(nèi)正常激素水平，減少各類疾病的發(fā)生。

　　經(jīng)常晚睡、熬夜，會(huì)睡眠不足，出現(xiàn)黑眼圈、精神衰弱、失眠等，危害健康。

　　作者介紹：馬冠生，博士，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授，博士研究生導(dǎo)師，中國(guó)科協(xié)首席科學(xué)傳播專家，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與健康研究27年�，F(xiàn)任國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)委員，國(guó)務(wù)院婦女兒童工作委員會(huì)婦女兒童問(wèn)題專家，全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專家委員會(huì)委員，貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善試點(diǎn)項(xiàng)目專家組組長(zhǎng)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。2013第六屆中國(guó)健康年度總評(píng)榜健康傳播風(fēng)尚人物，2012年獲首屆科學(xué)傳播人頒獎(jiǎng)盛典授予的“科學(xué)傳播年度人物”獎(jiǎng)，人民日?qǐng)?bào)健康時(shí)報(bào)社“健康中國(guó)2012·十大年度人物獎(jiǎng)”，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2008年至2010年度營(yíng)養(yǎng)科普工作個(gè)人一等獎(jiǎng)。